蒙牛眉山工厂纯牛奶致癌物超标

fenglixue.01 · 发表于 2011-12-26 09:13

本报讯（记者胡笑红）国家质检总局24日公布近期对全国液体乳产品进行抽检的结果公告，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。据了解，黄曲霉毒素M1为已知的致癌物，具有很强的致癌性。
　　在质检总局的检测报告中显示，蒙牛该批次问题产品为生产日期是2011年10月18日的纯牛奶，检测方为福建的国家加工食品质量监督福州检验中心，检出黄曲霉毒素M1超标（标准值：≤0.5μg/kg，实测值：1.2μg/kg）
　　昨天凌晨1点，蒙牛在其官方网站上发布《关于蒙牛眉山工厂产品抽检的情况说明》承认了问题产品一事，蒙牛称：“我集团四川眉山工厂生产的利乐包纯牛奶产品黄曲霉素M1检测结果超标。在此，我们向全国消费者郑重致歉！”
　　声明还表示，在此次全国性抽检的过程中，质检部门共抽检了蒙牛集团全国各生产基地生产的25个批次的产品，其中眉山工厂的这一批次产品检测结果超标。公司立即对该批次全部产品进行了封存和销毁。
　　昨晚，蒙牛再发声明称，眉山工厂的问题产品在接受抽检时尚未出库，公司立即将全部产品进行了封存和销毁，确保没有问题产品流向市场。目前，蒙牛在市场上销售的所有产品均为合格产品。“该批次产品出现问题的原因可能是个别牧场的饲料发生霉变，奶牛食用后导致原奶中产生黄曲霉素M1”，蒙牛有关人士这样告诉记者。
　　■名词解释·黄曲霉毒素
　　公开资料显示，黄曲霉毒素是一类真菌（如黄曲霉和寄生曲霉）产生的代谢产物，在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的几率最高，当粮食未能及时晒干及储藏不当时，往往容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而产生此类毒素。它们具有很强的致癌性。
　　黄曲霉毒素M1是黄曲霉毒素B1的代谢产物。经摄入含有黄曲霉毒素B1饲料的奶牛产出的牛奶中，其中便含有黄曲霉毒素M1。由于黄曲霉毒素M1相当稳定，巴氏灭菌法也无法将其杀灭，所以检测黄曲霉毒素M1不仅要在饲料原料中检测，而且在最终产品中也需要进行鉴定。

竹林清风 · 发表于 2011-12-26 10:14

天煞的黑心商人

小和尚 · 发表于 2011-12-26 10:39

反正咱没喝

加勒比海带 · 发表于 2011-12-26 10:40

在中国活着是需要巨大的勇气的。。。

美神纹绣精剪 · 发表于 2011-12-26 10:48

中国人就会坑中国人把好的东西都出国了

错觉 · 发表于 2011-12-26 11:05

中国人就是毒不死中国人。

子夜 · 发表于 2011-12-26 13:47

关机不喝

防火墙 · 发表于 2011-12-26 15:17

{:soso_e160:}

迷糊 · 发表于 2011-12-26 15:19

砸死这个狗玩意

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[曝光台] 蒙牛眉山工厂纯牛奶致癌物超标

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