春在溪头荠菜花

薇雨 · 发表于 2007-4-8 20:57

春在溪头荠菜花

又是一个风筝满天荠菜遍地的季节了，每到这个时候，我总是想起一些有关荠菜的诗句：“城中桃李怨风雨，春在溪头荠菜花”，“春已归来，看美人头上，袅袅春幡”，是啊，荠菜是报春的精灵，荠菜是春美人头上的装点。吟诵着千古的诗句，找一个晴朗的日子，到田野里去挖荠菜，真是一件非常惬意的事啊!

对于荠菜，这种极其普通的野菜，我是有着深深的感情的。那一片片嫩绿嫩绿的叶子，那一朵朵粉白粉白的小花，还有那特有的带着泥土味的清香，总是勾起我许许多多童年的记忆。

童年的记忆是最深的，孩提时候的春天简单而又快乐。我常常与哥哥一起到田野里去挖荠菜，这种极其普通的野菜，在奶奶的手中会变成好多种美味佳肴，荠菜炒鸡蛋，蒜末拌荠菜，芥茉拌荠菜，荠菜馅水饺……那个时候，我们这些小孩子都围在奶奶的身旁，一边欣赏奶奶高超的做菜手艺，一边等待着品尝奶奶的荠菜大餐。

记得有一次，奶奶给我们包荠菜水饺吃，看着一个个小巧的水饺在锅里活蹦乱跳，浓浓的香味在院子里绕啊绕，我们一群孩子的心也是兴奋得突突乱跳，一个个都端端正正地坐在屋里等着，好象都蹩足了劲要好好表现自己似的。

水饺终于出锅了，我和哥哥姐姐们一起欢呼雀跃，大不了我们几岁的小叔端了一盆水饺从院子里往屋里跑，一边跑还一边不停地颠动手中的盆子，那高兴劲就甭提了。可是，意外的事发生了，小叔颠动着手中的盆子要进屋时，被门槛一绊当时就趴在地上，瓦盆碎了，水饺也摔了一地，小叔顿时嚎啕大哭起来，我们也一起哭着扑向小叔，边哭还边打小叔。

现在想想觉得真好笑，要知道在七十年代初期，农村的日子过得还是相当困难，一年也吃不上几次水饺啊，春天也正是青黄不接的时候，能吃上一顿鲜美的荠菜水饺是我们向往多久的事啊，大人们都不舍得吃呢，其实小叔只比我姐大一岁，当时也是孩子啊，就因为他是我们的长辈，所以总是比我们多吃苦而少享乐啊。

后来，日子过得逐渐富裕了起来，每当与小叔在一起时，回想起当年的这些趣事，我们总是一起开怀大笑。

　　又是一个春天来到了，你看，那柔柔的、暖暖的、透明的春之气息不就在小小的白色花瓣上迎风招展吗？

二分之一心碎 · 发表于 2007-4-8 22:43

记得小时，父母不在身边，跟着叔叔婶婶一起，那时每到春天婶子总会给我们包荠菜的饺子，

总是和哥哥抢着吃，饺子的味道真的好极了，现在想起那时的日子也真的美极了，

真想回到过去。

二分之一心碎 · 发表于 2007-4-8 22:45

楼主，图上的不是荠菜吧，嘿嘿

薇雨 · 发表于 2007-4-8 23:12

以下是引用二分之一心碎在2007-4-8 14:45:02的发言：
楼主，图上的不是荠菜吧，嘿嘿

嘿嘿，图片与文章内容无关呢。

同生 · 发表于 2007-4-9 01:32

很小的时候吃

长大了就不吃拉

大雪无痕 · 发表于 2007-4-9 19:52

荠菜

榆钱

windflowers · 发表于 2007-4-9 22:30

以下是引用同生在2007-4-8 17:32:16的发言：

很小的时候吃

长大了就不吃拉

长大了为什么就不吃了呢？

嗯是的。荠菜开花就不好吃啦，那如果有时间我们一块去郊外挖新鲜的荠菜吃啊。

[此贴子已经被作者于2007-4-16 14:29:02编辑过]

大雪无痕 · 发表于 2007-4-9 23:36

以下是引用windflowers在2007-4-9 14:30:57的发言：

薇雨姐姐，长大了为什么就不吃了呢？

嗯是的。荠菜开花就不好吃啦，那如果有时间我们一块去郊外挖新鲜的荠菜吃啊。

搞错了吧？你怎么管同生叫薇雨那？

就是叫薇雨也应该叫阿姨那

我叫薇雨阿姨，而你叫姐姐？

[em06]

薇雨 · 发表于 2007-4-9 23:41

小雪终于把相片换了，这张多好看啊，像是个好孩子！

大雪无痕 · 发表于 2007-4-9 23:59

以下是引用薇雨在2007-4-9 15:41:23的发言：

小雪终于把相片换了，这张多好看啊，像是个好孩子！

终于换了？这么说您等了好久了那？

像是个好孩子？怎么？以前的不象好孩子那？

您的照片怎么不弄上来那，阿姨？

我给你把照片发上来？顺便赚点金币？

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