预防感冒这么吃紫色包菜卷

窝居西山 · 发表于 2015-4-19 07:40

本帖最后由窝居西山于 2015-4-19 07:46 编辑

紫甘蓝的功效与作用：紫甘蓝具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。还具有抗衰老、强身健体、维护皮肤健康；燃烧脂肪、减肥、预防感冒等功效。用料猪肉馅300g紫甘蓝350g盐适量生粉50g生抽少许香葱50g蚝油5g辣椒油5g调味鲜少许。做法步骤1，肉泥和香葱，2. 加盐、生抽、生粉、香葱拌匀,3. 选洗包菜，4，取一张平铺，放上拌好的肉泥，
5卷成卷
6放进蒸锅
8蒸十五分钟左右，蒸熟
9喜欢吃辣的，趁这个时间调点调汁，碗里淋上生抽、蚝油、辣椒汁、香葱、调味鲜合成调汁
10浇在蒸好的包菜卷上
预防感冒的包菜卷做好了

风轻云淡 · 发表于 2015-4-19 08:10

甘蓝连烫带蒸的，营养不都破坏净了吗？

窝居西山 · 发表于 2015-4-19 08:59

风轻云淡发表于 2015-4-19 08:10
甘蓝连烫带蒸的，营养不都破坏净了吗？

那就改成只蒸肉，把蒸好肉的包进生甘蓝片里{:soso_e113:}

风轻云淡 · 发表于 2015-4-19 17:50

窝居西山发表于 2015-4-19 08:59
那就改成只蒸肉，把蒸好肉的包进生甘蓝片里

嗯嗯，这莱倒不是很难做，有时间试试去

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