简单玉米排骨汤，营养滋补且健康。

123q · 发表于 2015-9-11 13:11

1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。

2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱段少许。

3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱段，加入适量的盐调味即可。

窝居西山 · 发表于 2015-9-11 13:58

很营养的一道菜

风轻云淡 · 发表于 2015-9-11 17:14

好吃啊

兰韵芳菲 · 发表于 2015-9-11 17:59

好吃的样子！

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[菜谱] 简单玉米排骨汤，营养滋补且健康。

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